Zupy

Muffiny czekoladowe – najlepsze przepisy

Muffiny czekoladowe to słodkie wypieki, które najczęściej powstają z ciasta z dodatkiem czekolady. Przygotowanie czekoladowych muffinek jest bardzo proste i szybkie, dlatego doskonale nadają się na różne okazje. Można je przygotować zarówno w wytrawnych, jak i słodkich smakach, a także udekorować różnymi owocami, orzechami czy posypkami. Czekoladowe muffiny są pyszne i smakowite, dzięki czemu stanowią idealny dodatek do porannej kawy lub popołudniowej herbaty.

Muffiny czekoladowe

 

Muffiny czekoladowe

 

W poniższym przepisie znajdziesz szczegółowe instrukcje, jak przygotować czekoladowe muffiny w domu.

Skład:

  • 250 g zwykłej mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 125 ml mleka
  • 75 ml oleju
  • 100 g czekolady (użyj dobrej jakości czekolady o wysokiej zawartości kakao)
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Procedura:

  1. W misce wymieszać suche składniki, t. j. mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
  2. W innej misce wymieszaj jajka z mlekiem i stopniowo dodawaj je do suchych składników, aż powstanie gładkie ciasto.
  3. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i dodać do ciasta wraz z ekstraktem waniliowym i olejem. Dobrze wymieszać i przelać masę do wcześniej natłuszczonych i oprószonych mąką foremek do muffinek.
  4. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 20-25 minut, aż muffinki będą brązowe i wyrośnięte.
  5. Gotowe czekoladowe muffiny odstawić do ostygnięcia i podawać z owocami lub słodką posypką.

Jakiej czekolady użyć do czekoladowych muffinów

 

Jakiej czekolady użyć do czekoladowych muffinów

 

Do czekoladowych muffinów najlepiej nadaje się wysokiej jakości czekolada o dużej zawartości kakao, ponieważ nadaje im delikatny i pyszny czekoladowy smak. Można użyć ciemnej czekolady, mlecznej lub mieszanki obu, w zależności od gustu. Ważne jest, aby użyć dobrej jakości czekolady, ponieważ wpłynie to na ogólny smak muffinek. Jeśli nie wiesz, jaką czekoladę wybrać, możesz skonsultować się z doświadczonym cukiernikiem lub odwiedzić specjalistyczną czekoladziarnię.

 

Muffiny z kawałkami czekolady

 

Muffinki z kawałkami czekolady

 

Muffinki z kawałkami czekolady to smaczne i pyszne ciasto, które nadaje się na różne okazje. W tym przepisie znajdziesz szczegółowe instrukcje, jak przygotować je w domu.

 

Nezabudnite dať Palec hore na našej 👉 fb stránke TOPDEN 👍

 

Skład:

  • 250 g zwykłej mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 125 ml mleka
  • 75 ml oleju
  • 100 g czekolady (użyj dobrej jakości czekolady o wysokiej zawartości kakao)
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Procedura:

  1. W misce wymieszać suche składniki, t. j. mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
  2. W innej misce wymieszaj jajka z mlekiem i stopniowo dodawaj je do suchych składników, aż powstanie gładkie ciasto.
  3. Czekoladę połamać na małe kawałki i wymieszać z ciastem razem z ekstraktem waniliowym i olejem. Dobrze wymieszać i przelać masę do wcześniej natłuszczonych i oprószonych mąką foremek do muffinek.
  4. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 20-25 minut, aż muffinki będą brązowe i wyrośnięte.
  5. Gotowe muffiny z kawałkami czekolady odstawić do ostygnięcia i podawać z owocami lub słodką posypką.
  6. Smacznego!

 

Nezabudnite dať Palec hore na našej 👉 fb stránke TOPDEN 👍

 

Podobné články

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Back to top button