Jannah Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.
Zupy

Czerwona kapusta z porto, śliwkami i pomarańczą przepis

Czerwona kapusta z porto, śliwkami i pomarańczą. Dopraw czerwoną kapustę porto, śliwkami i pomarańczą dla szczerego do dobrego świątecznego dania, które dostarczy dwa z 5 dziennych porcji. Możesz przygotować ją z wyprzedzeniem i zamrozić na okres do trzech miesięcy

Czerwona kapusta z porto, śliwkami i pomarańczą przepis

 

Czerwona kapusta z porto, śliwkami i pomarańczą przepis

 

  • Przygotowanie: 25 min.
  • Gotowanie: 2 godz.
  • Trudność: łatwa
  • Serwuje się 8 porcji

Wartości odżywcze: na 1 porcję

  • kcal 178
  • tłuszcz 6g
  • nasycone kwasy tłuszczowe 3g
  • węglowodany 20g
  • cukry 18g
  • błonnik 6g
  • Białko 2g
  • sól 0,2g

Składniki

 

  • 50 g masła
  • 1 duża cebula pokrojona w plasterki
  • 1 duża czerwona kapusta, poćwiartowana, pozbawiona pestek i cienko pokrojona
  • 200 ml wina porto
  • 1 pomarańcza, wyciśnięta i obrana
  • 1 duża laska cynamonu
  • szczypta mielonych goździków
  • 2 łyżki stołowe jasnobrązowego, miękkiego cukru
  • 100 g śliwek, bez pestek, grubo posiekanych

Wskazówki Czerwona kapusta z porto, śliwkami i pomarańczą 

KROK 1

Rozgrzej piekarnik do 160C/140C z wentylatorem. W naczyniu do zapiekania podgrzej masło, aż nabierze orzechowo-brązowego koloru. Dodaj cebulę i smaż na średnim ogniu przez 15 minut, aż będzie miękka i zacznie się zabarwiać.

KROK 2

Pozostałe składniki wsypujemy do dużej patelni i przykrywamy szczelnie pokrywką. Wstawić do piekarnika na 1 godzinę, następnie zamieszać, przykryć i gotować przez kolejną 1 godzinę, aż kapusta będzie miękka. Jeśli wydaje się suchy, dodaj odrobinę wody; jeśli po gotowaniu na patelni jest jeszcze płyn, zwiększ ogień, aż wyparuje. Doprawić odrobiną soli i podawać. Kapustę można przygotować do trzech dni wcześniej i przechowywać w lodówce lub zamrozić do trzech miesięcy; odgrzewać w mikrofalówce lub na patelni na kuchence.

Podobné články

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Back to top button