Zupy
Czerwona kapusta z jabłkami przepis
Czerwona kapusta z jabłkami. Zdrowa potrawa z duszonej kapusty z bogatymi przyprawami – idealny dodatek do niedzielnej pieczeni lub świątecznego obiadu.
Obsah článku:
Czerwona kapusta z jabłkami przepis
- Przygotowanie:10 minut
- Gotowanie:45 min.
- Trudność: łatwa
- Serwuje się 8 porcji
Wartości odżywcze: na porcję
- kcal 67
- tłuszcz 0g
- nasycone kwasy tłuszczowe 0g
- węglowodany 14g
- cukry 12g
- błonnik 2g
- Białko 1g
- niska zawartość soli 0,1g
Składniki
- 1 czerwona kapusta, drobno posiekana
- 2 liście laurowe
- 5 gwiazdek anyżu
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- 200 ml bulionu warzywnego lub wody
- 50 g złotego cukru kryształu
- 75 ml octu jabłkowego
- 2 jabłka, odszypułkowane i pokrojone w plastry meskie
Procedura Kapusta czerwona z jabłkami
KROK 1
- Jak przygotować czerwoną kapustę – 10 najlepszych przepisów
- Buty zimowe damskie – 8 porad, jak wybrać
Wszystkie składniki oprócz jabłek umieścić w dużym rondlu i doprawić. Umieścić na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut. Dodaj jabłka i kontynuuj gotowanie przez 15 minut, aż będą miękkie.