Zupy

Czerwona kapusta z jabłkami przepis

Czerwona kapusta z jabłkami. Zdrowa potrawa z duszonej kapusty z bogatymi przyprawami – idealny dodatek do niedzielnej pieczeni lub świątecznego obiadu.

 

Czerwona kapusta z jabłkami przepis

 

Czerwona kapusta z jabłkami przepis

 

  • Przygotowanie:10 minut
  • Gotowanie:45 min.
  • Trudność: łatwa
  • Serwuje się 8 porcji

Wartości odżywcze: na porcję

  • kcal 67
  • tłuszcz 0g
  • nasycone kwasy tłuszczowe 0g
  • węglowodany 14g
  • cukry 12g
  • błonnik 2g
  • Białko 1g
  • niska zawartość soli 0,1g

Składniki

 

  • 1 czerwona kapusta, drobno posiekana
  • 2 liście laurowe
  • 5 gwiazdek anyżu
  • ½ łyżeczki mielonego cynamonu
  • 200 ml bulionu warzywnego lub wody
  • 50 g złotego cukru kryształu
  • 75 ml octu jabłkowego
  • 2 jabłka, odszypułkowane i pokrojone w plastry meskie

Procedura Kapusta czerwona z jabłkami

KROK 1

 

Wszystkie składniki oprócz jabłek umieścić w dużym rondlu i doprawić. Umieścić na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut. Dodaj jabłka i kontynuuj gotowanie przez 15 minut, aż będą miękkie.

Podobné články

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Back to top button