Czerwona kapusta z jabłkami przepis

Czerwona kapusta z jabłkami. Zdrowa potrawa z duszonej kapusty z bogatymi przyprawami – idealny dodatek do niedzielnej pieczeni lub świątecznego obiadu.

Czerwona kapusta z jabłkami przepis

• Przygotowanie:10 minut
• Gotowanie:45 min.
• Trudność: łatwa
• Serwuje się 8 porcji

Wartości odżywcze: na porcję

• kcal 67
• tłuszcz 0g
• nasycone kwasy tłuszczowe 0g
• węglowodany 14g
• cukry 12g
• błonnik 2g
• Białko 1g
• niska zawartość soli 0,1g

Składniki

• 1 czerwona kapusta, drobno posiekana
• 2 liście laurowe
• 5 gwiazdek anyżu
• ½ łyżeczki mielonego cynamonu
• 200 ml bulionu warzywnego lub wody
• 50 g złotego cukru kryształu
• 75 ml octu jabłkowego
• 2 jabłka, odszypułkowane i pokrojone w plastry meskie

Procedura Kapusta czerwona z jabłkami

KROK 1

• Jak przygotować czerwoną kapustę – 10 najlepszych przepisów
• Buty zimowe damskie – 8 porad, jak wybrać

Wszystkie składniki oprócz jabłek umieścić w dużym rondlu i doprawić. Umieścić na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut. Dodaj jabłka i kontynuuj gotowanie przez 15 minut, aż będą miękkie.