Zupa grzybowa przepis Najlepsza zupa
Zupa grzybowa przepis.
Obsah článku:
Zupa grzybowa przepis
Co będzie nam potrzebne
– 2 rury
– 2 marchewki
– 3ziemia
– grzyby
– czarny pieprz, sól, liść laurowy, mielony czosnek,
– zwykła mąka (do zasmażki)
– masło, olej
– mleko pełne lub śmietanka do gotowania
Procedura:
1. Masło rozgrzać z odrobiną oleju.
2. Na rozgrzany olej wrzucić posiekaną cebulę. Jak zmiękczyć włosy: 5 naturalnych sposobów
3. W kolejnym garnku gotujemy grzyby przez 5-7min.
4. Gdy cebula będzie usmażona na złoty kolor, oprószyć ją mąką (ja zrobię gratin).
Przepis : Zupa drożdżowa trochę inaczej
5. Ugotowane grzyby wlewamy do garnka z cebulą i dolewamy wody do pełna.
6. Do zupy dodać ziemniaki i marchewkę.
7. Doprawić zupę do smaku solą, czarnym pieprzem, mielonym czosnkiem, liściem laurowym.
8. Niech się gotuje.
9. Gdy ziemniaki i marchewki będą miękkie, dodajemy odrobinę śmietany do gotowania lub mleka pełnego, aby
doskonalenie .
10. Ugotowaną zupę można podawać…. Bon appetit
